前山口商工会議所青年部会長の日々思うこと

　1月の最終日の今日、防府で、「鍋−１グランプリ」に特別出場する「こどもチャレンジショップ」の激励兼お手伝いに行きました。

　「会長はゆっくり来てください」ということだったので、10時30分頃に会場に行きました。もう鍋は大体出来上がっていて、11時の開店を待つばかりです。


　こどもチャレンジショップは2チーム参加しましたが、先週私が担当しなかったチームは開始前から行列が……。こちらはそうでもなく、若干不安が。


　開始すると、あちらは1時間過ぎに売り切れです。そうすると人の流れは自然とこちらへと…。


　こちらも、時間内に完売です。100食の予定がなぜか150食ぐらい出ています。仕入れのやり方は今後勉強しないといけません。


　とにかく、完売で、子どもたちは、必要経費を引いた利益を持ち帰ることができました。今年から若干方法が変わりましたが、子どもたちによい体験をしてもらうことができました。来年もこういう機会があれば、山口の子どもたちも参加して欲しいです。